Ravintolamme tarina

Ravintolamme sai alun ajatuksesta puuhiiligrillin ja savustimen käytön mahdollisuudesta ravintolatiloissa. Tuumasta toimeen ja sopivat tilat löytyivät Pekurin patiolta.

Siitä ravintolamme tarina sai alkunsa, kaveriporukan yhteisestä intohimosta hyvään ruokaan. 

Meiltä löydät

Viininlehtikääryleet kasvistäytteellä
Viininlehti, riisi, paprika, persilja, sipuli, tomaatti, suola, oliiviöljy, siirappi, sitruuna ja kardemumma

 

Talon Falafel
Omassa keittiössä valmistetut falafelit sisältävät: kikhernettä, persiljaa, sipulia, tilliä, selleriä, valkosipulia sekä korianterin siemeniä. Tarjoillaan salaatin kera.

 

Talon Sorbetti
Omassa keittiössä valmistettua sorbettia vaihtuvalla maulla.

 

43€   

Kauden keitto
Omassa keittiössä valmistettua keittoa vaihtuvalla maulla.

 

Kardemummahärkää sisäfileestä
Suomalaista pihvikarjan sisäfileetä, valkosipulilla maustettua kermaista kardemummakastiketta, kauden kasvikset. Tarjoillaan talon viipaleperunoiden kera.

 

Talon Juustokakku
Omassa keittiössä valmistettua juustokakkua vaihtuvalla maulla.

 

60€   

Burag juustopiiras
Itse tehtyä voi-lehtitaikinaan leivottu juusto. Voi, vehnäjauho, mozzarella,sokeri,suola ja Öljy

 

Shish Kebab BBQ-kastikkeella

Talon shish kebab sisältää itse jauhettua naudanrintaa ja karitsan kylkeä. Talon leipä, kauden kasvikset, hummus, minttujogurttikastike. Tarjoillaan riisin kera.

 

Baklava
Talon kermaista vaniljajäätelöä. Baklava lehtitaikinakuoressa

 

49€    

Burag juustopiiras
Itse tehtyä voi-lehtitaikinaan leivottu juusto. Voi, vehnäjauho, mozzarella,sokeri,suola ja Öljy

10,50€    

Viininlehtikääryleet (G,M,V)
Kasvistäytteellä. Viininlehti, riisi, paprika, persilja, sipuli, tomatti, suola, oliiviöljy, siirappi, sitruuna ja kardemumma.

10,50€    

Itämaiset Kibbeh-pyörykät
Lampaan- ja naudan jauhelihapyörykät bulguri-kuorella. Bulgur, lammas, nauta, sipuli,suola,pippuri ja korianteri.

12,50€    

Falafel salaatilla (G, L, V)
Omassa keittiössä valmistetut falafelit sisältävät: kikhernettä, persilja, sipulia, tilliä, selleriä, valkosipulia sekä korianterin siemeniä.

10,50€    

Kauden Keitto (G, L)

9,50€    

Alkusalaatti

Salaatti, sitruuna, kurkku, tomaatti, persilja ja oliiviöljy

7,50€    

Kardemummahärkää
Ulkofile 180g 30€      / 150g Sisäfile 35€    
Suomalaista pihvikarjan fileetä, valkosipulilla maustettua kermaista kardemummakastiketta, kauden kasvikset. (L,G)

 

Punaviinihärkää
Ulkofile 180g 30€ / 150g Sisäfile 35€
Suomalaista pihvikarjan fileetä, Itsetehtyä punaviinikastiketta, kauden kasvikset. (L,G)

 

BBQ-härkää
Ulkofile 180g 30€ / 150g Sisäfile 35€
Suomalaista pihvikarjan fileetä, Itsetehtyä BBQ-kastiketta, kauden kasvikset. (M,G)

 

Grillipihvi Ulkofile 180g
Suomalaista pihvikarjan fileetä, Itsetehtyä maustevoita, kauden kasvikset. (L,G)
30€

 

Savulohta valkoviinikastikkeella
Omassa keittiössä savustettua lohta, Itsetehtyä valkoviinikastiketta, kauden kasvikset. (L,G)

28,50€

 

Savulohta kardemummakastikkeella
Omassa keittiössä savustettua lohta, valkosipulilla maustettua kermaista kardemummakastiketta, kauden kasvikset. (L,G)
28,50€

 

BBQ-Brisket
Suomalaista naudan rintaa pitkään savustettuna, itsetehtyä BBQ-kastiketta, grillattua ananasta, kauden kasvikset. (M,G)
29,50€

 

Vuohenjuustokana
Suomalaista kananrintaa, Itsetehtyä punaviinikastikkeella, pariloitua vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, kauden kasvikset. (G)
26,50€

 

BBQ-Kana
Suomalaista kananrintaa, Itsetehtyä BBQ-kastikkeella, grillattua ananasta, kauden
kasvikset. (M,G)
26,50€

Kaikki talon shish kebabit sisältävät itsejauhettua naudanrintaa ja karitsan kylkeä, itsetehtyä leipää, kauden kasviksia, hummusta sekä minttujogurttikastiketta.

 

Shish kebab (L,G)

22,50€

 

Shish kebab chili (L,G)
sekä grillattua jalapenoa
23,50€

 

Shish kebab vuohenjuustolla (G)
Sekä vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa.

25€

Kanavarras
Puuhiiligrillattua suomalaista kanan rintafilettä
marinoituna itämaisilla mauilla ja kauden kasviksia. (L,G)
22,50€

 

Sieni-kasvisvarras
Puuhiiligrillattua suomalaista herkkusientä ja
kauden kasviksia. (L,G)

22,50€

 

Falafel
Omassa keittiössä valmistetut falafelit sisältävät: kikhernettä, persiljaa, sipulia, tilliä, selleriä, valkosipulia sekä korianterin siemeniä. (L,G)
22,50€

Savulohi (L,G)

18,50€

 

Grillattu kana  (L,G)

18,50€

 

Falafel (L,G)

18,50€

 

Vuohen- ja halloum-juusto (G)

18,50€

Kaikki jälkiruoat ovat omassa keittiössä valmistettuja vaihtuvalla maulla

 

Jäätelö (G)
Suklaakastikkeella

9,50€

 

Sorbetti (G,M, V)

9,50€

 

Panna Cotta (L,G)

9,50€

 

Juustokakku (L,G)
Suklaakastikkeella

10,50€

 

Baklava
Itsetehdyllä jäätelöllä baklava lehtitaikina kuoressa

10,50€

Talon viipaleperunat (L,G)

Mac 'n' cheese

Riisi (M,G,V)

Kauden kasvikset (M,G,V)

Salaatti (M,G,V)

5€

Pöytävaraus

Meille on mahdollista tehdä pöytävaraus omalle seurueelle. Täytä alla olevat tiedot, niin olemme teihin yhteydessä varauksesta.
fi

 

Placeholder

Placeholder

Placeholder

Placeholder

Kirkkokatu 16 2krs, 90100 Oulu Pekurin patio

ravintola@ballougrill.com